単調で薄っぺらな、名前や形だけのフランス菓子ではなく
豊かで力強く、そして立体的な味わいのフランス菓子。
そしてていねいな仕事を心掛けています。
チョコレートだけでなく、ケーキ・焼菓子・手作りアイスクリーム
などを取り揃え、皆様のご来店をお待ちしております。

※併設のティールームでもお召し上がりいただけます。

四季折々に変化する金沢の街
金沢の豊かな自然と歴史、そしてこの街に住む人々に支えられて、
1993年以来お菓子をつくりつづけ、また、育てられてきました。
おいしいお菓子を提供することが最高のサービスと考え
ひとつひとつ心を込め、手作りのおいしさを守って、
よりおいしいものを作り続けております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナーシェフ　黒田晴彦